حلويات

بوب كورن كراميل سهل وسريع التحضير مقرمش حضريه لأطفالك

بوب كورن كراميل سهل وسريع التحضير مقرمش حضريه لأطفالك

بوب كورن كراميل من أكثر المسليات التي تنتشر في كثير من دول العالم كون أنه سهل التحضير وغير مكلف من حيث التلكلفة المادية و غير مجهد اثناء التحضير وهو عبارة عن فشار يغطى بطبقة من الكراميل ليصبح فشارا حلو وعادة ما يتم اصطحابه في المباريات أو لحضور فلم ما في دار السينما او حضور فعالية معينة وبالامكان تحضيره في البيت للأطفال وللضيوف حسب الرغبة. يتمع هذا المسلي بمميزات كثيرة وكبيرة يحبوها في داخله من مكونات وعناصر غذائية تعمل على امتداد جسم الانسان بالطاقة اللازمة لممارسة حياته بشكل طبيعي وبشكل لا يؤثر سلبا على صحة الجسم بحيث يحافظ على نشاطه ويستمر في التركيز وعدم التشتت كما ويساهم بشكل أو بأخر في بناء الخلايا الداخلية إضافة لبناء من تهدم منها وترميم ما تعطل منها.

وفي هذا الموضوع سننحو نحو التكلم بشكل متسع عن بوب كورن كراميل وكيفية عمله في المنزل على طريقة التحضير الخاصة به في بلاده أو في المطاعم بحيث نحصل على نفس الطعم ونفس الشكل بل وأجمل وألذ مما هو في المطاعم ولذلك بداية لابدمن الحديث عن مكوناته ومن ثم التطرق للحديث عن آلية وكيفية تحضيره ومن ثم كيفية تقديمه والف صحة وعافية.

طريقة عمل بوب كورن كراميل

مكونات بوب كورن كراميل

  • ½ كوب حبات ذرة.
  • 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي.

مكونات الكراميل

طريقة تحضير بوب كورن كراميل

  • نضع ملعقة الزيت النباتي في قدر عميق ثم نضع حبات الذرة .
  • بعد ذلك نستمر بتحريك حبات الذرة على نار عالية إلى أن يتغير لونها وتبدأ بالنضوج وتتحول إلى فشار .
  • من ثم نترك الفشار في وعاء جانباً إلى أن يبرد جيداً .
  • في قدر آخر نضع كلاً من السكر الأبيض والسكر البني ورشة الملح .
  • ونستمر بالتحريك على نار متوسطة إلى أن يذوب السكر ويتحول إلى كراميل .
  • بعد أن يذوب السكر نضيف الزبدة على الكراميل ونحرك وعندما تسيح نضيف الحليب ونحرك بسرعة إلى أن تمتزج المكونات .
  • نقوم باضافة كربونات الصوديوم ونحرك ثم نضيف الفشار فوق الكراميل ونحرك جيداً .
  • من ثم نترك الفشار إلى أن يبرد تماماً وبذلك يكون جاهزاً للتقديم .
السابق
طريقة عمل البط السهلة والسريعة بطعم رائع ولذيذ جربي عملها
التالي
طريقة السبانخ المجمدة في ثلث ساعة بطعم ولا أروع وبمكونات بسيطة

اترك تعليقاً