جربي من موقع مطبخك لجميع الوصفات طريق اصابع الجبن بالسويتز بالخطوات. وصفة سهلة وسريعة وشهية تفقديها بنفسكك وجربيها…
جدول المحتويات
طريقة عمل اصابع الجبن بالسويتز
مكونات اصابع الجبن بالسويتز
- علبة عجينة سمبوسة
- 100 غرام جبن كريم مقطعة الى مكعبات صغيرة
- 1ملعقة كبيرة سكر
- 1ملعقة كبيرة قرفة مطحونة
- زيت نباتي بحسب الحاجة
- ملعقتان كبيرتان دقيق ممزوج بالقليل من الماء
شاهد أيضا..اصابع موزاريلا جاهزه لذيذة وشهية الطعم بطريقة سهلة وجديدة
طريقة تحضير اصابع الجبن بالسويتز
- إفردي عجينة السمبوسة على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق.
- ضعي القليل من جبن الكريم على طرف كل منها ثم انثري القليل من السكر والقرفة.
- لفي العجينة على شكل رول ثم احكمي اغلاق الاطراف بمزيج الدقيق.
- حمي زيت غزير في قدر على النار ثم انزلي لفائف الجبن واتركيها حتى تتحمر.
- أزيلي اللفائف من الزيت، ضعيها على محارم ورقية لتتشرب فائض الزيت ثم شاركيها ساخنة على سفرتك.
طريقة عمل اصابع الدجاج بالجبن
مكونات اصابع الدجاج بالجبن
- 450 جرام صدور دجاج مقطع شرائح.
- 1 كوب جبن شيدر مبشور.
- 1/3 كوب دقيق.
- 1 كوب بقسماط.
- 2 بيض.
- 1 معلقة كبيرة حليب.
- ¾ معلقة صغيرة بابريكا.
- 1 معلقة صغيرة ملح.
- ¾ معلقة صغيرة بودرة ثوم.
- ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود.
طريقة تحضير اصابع الدجاج بالجبن
- في طبق كبير اخلطي الدقيق والبابريكا وبودرة الثوم ونصف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود.
- من ثم في طبق ثاني، اخلطي البيض والحليب.
- و بعد ذلك اخلطي البقسماط وجبن الشيدر المبشور في طبق ثالث.
- حمي كمية وافرة من الزيت في قدر على حرارة متوسطة.
- من ثم ضعي شرائح الدجاج في وعاء، وتبلي بالكمية المتبقية من الملح.
- بعد ذلك غمسي شرائح الدجاج تباعاً بمزيج الدقيق، مزيج البيض ومن ثم مزيج البقسماط.
- اقلي شرائح الدجاج بالزيت الحامي إلى أن تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
- من ثم أخرجي أصابع الدجاج بالجبن من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق التقديم.
طريقة عمل شابورة اصابع
مكونات طريقة عمل شابورة اصابع
- ملعقة صغيرة خميرة
- 1 كيلو دقيق
- ملعقة صغيرة سكر
- ملعقة صغيرة ملح
- ربع كوب زيت ذرة
- 3 حبات بيض
- 2 كوب ماء دافئ
للتزيين
- 1ملعقة كبيرة سمسم
- ملعقة كبيرة كمون
- ملعقة كبيرة حبّ البركة
اقرأ أيضا..شابوره بدون بيض لا تحتاج الكثير من الوقت للتحضير والطعم جدا مميز
طريقة تحضير شابورة اصابع
- اعجني المكونات جيداً واتركيها لترتاح لمدة 15دقيقة.
- من ثم قطعي العجين ثم شكليهاعلى شكل أصابع.
- بعد ذلك ادهني العجين بالبيض والسمسم والكمون وحبة البركة.
- من ثم ضعي الشابورة في الفرن واتركيها تبرد ثم قدميها.
