وصفات غربية

لحم بقري مع الشيدر طبق صحي وشهي وسهل التحضير في البيت

لحم بقري مع الشيدر طبق صحي وشهي وسهل التحضير في البيت

لحم بقري مع الشيدر يعتبر من المأكولات المتحدثة في عالم الطبخ فهو طبق لذيذ وكذلك طبق يحوي طعم اللحم الرائع وكذلك طعم ومطة الجبن الشهي وهو من المأكولات التي اصبحت منتشرة في كثير من دول العالم وفي دول الوطن و الخليج العربي.

، وهي وصفة تحضير في البيت كما وتمتاز بسهولة تحضيرها وبساطة مكوناتها، وهي مرغوبة عند الكثير من الأشخاص وخاصًة الكبار،تمتاز الاكلة بطعمها الرائع ومذاقها اللذيذ ونكهاتها المختلفة وتتميز ايضا أنها مغذية وتحوي مكونات مفيدة لصحة الجسم اذ تغذي الجسم بالكثير من العناصر التغذوية اللزمة للقيام الجسم بعمالياته الحيوية و أعماله اليوميةمن السناك التي يسهل تحضيرها .

وفي هذا الموضوع سنتحدث عن طريقة عمل هذا السناك في البيت بمكونات بسيطه وطعم رائع وشهي وبسهولة وبسرعة ولذلك لابد من التطرق للحديث بداية عن مكوناته ومن ثم طريقة عمله ومن ثم طريقة تقديمه والف صحة وعافية.

طريقة عمل لحم بقري مع الشيدر

مكونات لحم بقري مع الشيدر

  • نصف كيلو لحمة بتلو مقطع شرائح طولية.
  • 1 فلفل أحمر حلو مقطع مكعبات‏.
  • 2 بصلة مقطع
  • 3 تورتيلا‏.
  • 2 كوب جبنة شيدر‏.
  • 2 طماطم مكعبات‏.
  • 1 معلقة كبيرة عصير ليمون‏.
  • 2 معلقة كبيرة ورشستر صوص‏.
  • 1 علبة فاصوليا حمراء مصفاة‏.
  • نصف كوب ماء‏.
  • 1 معلقة كبيرة زبدة‏.
  • نصف معلقة صغيرة فلفل اسود.
  • نصف معلقة صغيرة ملح.

    اقرأ أيضا..ريد فلفت حلى بارد وسهل التحضير بطعم ولا أروع اليكم الطريقة

طريقة تحضير لحم بقري مع الشيدر

  1. في وعاء على النار نضع الزبد واللحم ونقلب إلى أن يتغير لونها ثم نضيف نصف كوب من الماء .
  2. و من ثم نغطى الإناء ويترك على نار هادئة إلى أن تمام النضوج.
  3. ثم عند نضوج اللحم نضع عصير الليمون والصوص والفلفل والبصل الأخضر والفاصوليا الحمراء ونتبل بالملح والفلفل .
  4. و من ثم نقلب ثم ترفع من على النار.
  5. ثم نحضر التورتيلا ويقطع لمثلثات صغيرة ونضعه في قالب جاف .
  6. من ثم يوضع في الفرن عند درجة حرارة 180 إلى أن يتحمص ويأخذ لون ذهبي.
  7. بعد ذلك في قالب بايريكس نوزع مثلثات التورتيلا وفوقها نضع اللحم والفاصوليا الحمراء .
  8. من ثم نوزع الجبن الشيدر ثم نضعها في الفرن إلى أن تذوب الجبن تقدم فورا.
السابق
ريد فلفت حلى بارد وسهل التحضير بطعم ولا أروع اليكم الطريقة
التالي
ناتشوز باللحم المفروم حار صحي وغني ومشبع وطعم حلو ورائع

اترك تعليقاً