ويتميز هذا الحلى فرنش توست كريم بروليه بانه مشبع كما أنه مغذي ويمكنك تقديمه لاطفالك في اي وقت من أوقات اليوم فيمكن تقديمه على وجبة الافطار مع كأس من الشاي او فنجان من القهوة أو كاس من الحليب بحيث يتكون من العديد من المكونات التي عادة ما تحوي داخلها الكثير من المواد التغذوية التي تساعد الانسان على ممارسة اشغال حياته اليومية كما ويشعر الانسان بالسعادة بعد تناولها لانها عادة ما تحفز هرون السعادة مثلها مثل أي أكلة اخرى يكون الانسان في رغبة لتناولها أو الحصول عليها.
جدول المحتويات
طريقة عمل فرنش توست كريم بروليه
مكونات فرنش توست كريم بروليه
مقادير الخبز
- خبز مقطع مكعبات “صامولي أو توست أو بريوش”، يفضل غير طازج.
- بيضة.
- 1ملعقة صغيرة من بودرة الكريم كراميل.
- 1ملعقة صغيرة دريم ويب.
- ربع كوب كريمة خفق.
- ربع كوب حليب سائل.
- 1ملعقة صغيرة فانيليا.
- قطعة زبدة.
مكونات الكريم بروليه
- 1ملعقة كبيرة من الكريم كراميل.
- 1ملعقة كبيرة دريم ويب.
- كوب ونصف من الحليب السائل.
- 1ملعقة كبيرة سكر.
- و1ملعقة كبيرة بودرة كاسترد.
- 1ملعقة صغيرة فانيليا.
للتزيين
- ملعقة صغيرة قشطة طازجة.
- سكر بودرة.
- لوز محمص.
- توت أحمر أو كرز.
شاهد أيضا.. حلى التوست بالقشطة سهل التحضير لذيذ المذاق رائع الشكل
طريقة تحضير فرنش توست كريم بروليه
- نخفق البيضة مع الحليب السائل وكريمة الخفق والفانيليا ثم نضيف بودرة كريم كراميل والدريم ويب حتى تمتزج كل المكونات تماماً.
- من ثم نغمس مكعبات الخبز في الخليط.
- في مقلاة بها ملعقة من الزبدة نشوح مكعبات الخبز المغموس بخليط البيض على نار متوسطة حتى يتغير لونه.
- بعد ذلك لتحضير الكريم بروليه نضع بودرة الكاسترد في قدر مع كريم كراميل ودريم ويب، ثم نضيف سكر وفانيليا ومقدار الحليب السائل، ثم نرفع كل المكونات على النار مع التقليب حتى تذوب، نترك القدر على النار حتى يكثف الخليط ثم نرفعه.
- من ثم في طبق التقديم نضع معظم كمية الكريم بروليه، ثم طبقة من الخبز ثم باقي الكريم بروليه.
- بعد ذلك نزينه الفرينش توست مع صوص الكريم بروليه بحبات الكرز أو التوت الأحمر مع ملعقة من القشطة واللوز المجروش والقليل من السكر البودرة، ثم نقدمه.
طريقة عمل فرنش توست بالنوتيلا
المكونات
- 2 كوب شوكولاتة نوتيلا
- 8 قطع خبز توست (سميك)
- 6 حبات بيض
- ربع كوب حليب
- 3 ملاعق كبيرة زبدة
طريقة تحضير فرنش توست بالنوتيلا
- ذوبي الزبدة في مقلاة واسعة على النار.
- من ثم اخفقي البيض مع الحليب جيداً.
- وزعي النوتيلا على الخبز وغطيه بحيث يتكون 4 خبز محشو نوتيلا.
- بعد ذلك اغمسي الخبز المحشو نوتيلا بخليط البيض والحليب ثم ضعيه في المقلاة مع الزبدة حتى يتحمر من الجهتين.
- قدميه ساخناً إلى جانب الفواكة حسب الرغبة.
طريقة عمل فرنش توست بالجبن
المكونات
- 8 شرائح توست (طري)
- 6 حبات بيض
- نصف كوب حليب
- نصف ملعقة صغيرة قرفة (مطحونة)
- 3 ملاعق كبيرة سكر
- 1كوب جبن موزاريلا (مبشور)
طريقة تحضير فرنش توست بالجبن
- ضعي في وعاء متوسط الحجم كل من البيض، الحليب، السكر والقرفة.
- اخفقي المكونات جيداً بواسطة خفاق يدوي حتى تحصلي على خليط متجانس القوام.
- حمي مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة.
- غمسي التوست بخليط البيض ثم ضعي الشرائح في المقلاة واتركيها لحوالي دقيقتان حتى تتحمر.
- إقلبي التوست على الجهة الثانية ثم ضعي القليل من الجبن على 4 شرائح من التوست.
- أطبقي الشرائح المتبقية فوق الشرائح بالجبن اتركيها لحوالي دقيقتين حتى تتحمر.
