رولات النوتيلا من الحلويات الرائعة والسهلة في التحضير والمناسبة للعديد من المناسبات المختلفة والتي تعد من الحلويات التي يتم تحضيرها في المنزل بكل سهولة ولذلك لابد من اتباع العديد من الخطوات التالية والف صحة ..
جدول المحتويات
طريقة عمل رولات النوتيلا
المكونات
- 2 علبة بسكويت سادة مطحون ناعم
- 100 غرام زبدة مذابة
- 1 كوب نوتيلا
- 1 كوب حليب مكثّف
شاهد أيضا..طريقة عمل الكوكيز بالنوتيلا على اصولها بشكل جميل وطعم ولا اروع
طريقة تحضير رولات النوتيلا
- ضعي البسكويت المطحون في وعاء كبير ثم أضيفي الزبدة المذابة، والحليب المكثّف واعجني تلك المكوّنات جيّدًا حتى تتكوّن معك عجينة طرية.
- من ثم أفردي العجين باستخدام النشّابة على هيئة مستطيل.
- بعد ذلك ضعي النوتيلا على العجين وأفرديه بشكل كامل.
- من ثم قومي بلفّ العجين المحشو بشوكولاتة النوتيلا على هيئة رولات، ثم ضعيها بالفريزر لمدّة ساعة على الأقل.
- بعد ذلك أخرجي رول النوتيلا من الفريزر ثم قطعيها قطع متساوية وضعيها في طبق التقديم.
طريقة عمل رولات النوتيلا بالتوست
المكونات
- 1 كيس خبز توست
- 1 كوب نوتيلا
- 2 بيض
- ¼ كوب حليب
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- ½ كوب زيت نباتي
- ½ كوب سكر
- 1 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة
طريقة تحضير رولات النوتيلا بالتوست
- قومي بإزالة أطراف خبز التوست، ثم أفرديها باستخدام النشّابة.
- من ثم أفردي النوتيلا على التوست ثم لفّيه على شكل رولات.
- بعد ذلك اخلطي البيض والحليب والفانيليا معًا في وعاء متوسّط الحجم، ثم أغمسي رولات نوتيلا التوست فيها.
- من ثم ضعي الزيت في مقلاة كبيرة الحجم على نار متوسّطة، ثم ضعي رولات نوتيلا التوست المغمّسة بخليط البيض حتى يتم قليها جيّدًا.
- بعد ذلك اخلطي السكر مع القرفة، ثم اغمسي رولات النوتيلا بالتوست بهذا الخليط ثم ضعيها في طبق التقديم.
طريقة عمل رولات القرفة المنفوخة
المكونات
- علبة عجينة البف باستيري (بحرارة الغرفة)
- نصف كوب زبدة فول سوداني
- نصف كوب سكر ناعم (أبيض)
- 5 ملاعق كبيرة قرفة (مطحونة)
طريقة تحضير رولات القرفة المنفوخة
- قطّعي العجينة على شكل أصابع طولية الشكل، متساوية الحجم.
- من ثم ادهني كلّ إصبع عجين بزبدة الفول السوداني.
- بعد ذلك رشّي على الزبدة السكر والقرفة.
- لفّي كلّ إصبع على حدا على شكل دائري.
- رصّي اللفائف في صينية مغلفة بورقة زبدة.
- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تصبح ذهبيّة اللون.
- اتركي اللفائف تبرد ثمّ قدّميها.
طريقة عمل رولات الجوز بالقرفة
المكونات
- عبوة عجينة السبرينغ رول
- كوب قطر (جاهز)
خليط اللصق
- 1ملعقة كبيرة نشاء
- 1ملعقة كبيرة ماء
الحشوة
- نصف كوب جوز (مفروم)
- ربع كوب زبيب
- 1ملعقة صغيرة قرفة (مطحونة)
طريقة تحض رولات الجوز بالقرفة
- لتحضير الحشوة: ضعي الجوز في طبق، وأضيفي الزبيب والقرفة المطحونة واخلطي جيداً.
- لتحضير خليط اللصق: في طبق صغير الحجم، اخلطي جيداً الماء مع النشاء.
- افردي عجينة السبرينغ رول على السطح المراد العمل عليه، ووزعي مكونات الحشوة في العجينة ولفيها على شكل رول وأغلقي أطرافها بمزيج اللصق وضعيها في صينية مبطنة بورق الزبدة.
- أدخلي الصينية للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة.
- ضعي الرولات في طبق التقديم وأضيفي الشيرة الباردة بحسب الرغبة وقدميها فوراً.
